Le menu Bonbonnière, c'est:
 
L’amuse-bouche
 
La terrine de foie gras de canard, chutney d’oignons rouges aux framboises et sa brioche
Ou
La cassolette de crevettes au Noilly Prat et aux petits légumes
Ou
L’assiette Scandinave et ses blinis
 
Le dos de cabillaud à la tapenade
Ou
Le pavé de veau, sauce aux échalotes façon Bordelaise
Ou
Le suprême de volaille aux écrevisses
 
Le Délice de La Bonbonnière
La Revue